Tanfolyamok

WSET Felső ONLINE

Időpont(ok):

A WSET felsőfokú programja elsősorban az ágazatban dolgozó szakembereknek szóló mértékadó ismeretekkel foglalkozik. Ugyanakkor az igényes borkedvelő számára ez a szint egy izgalmas kirándulás a borok világágába. A program bemutatja a borkóstolás Master szintű technikáját, a világ borvidékeit és azok egyes régióit, a párlatok világát és az erősített likőrborok világát is.

A képzés felépítése:

A program 14 modulból (12 elméleti modul és 2 kötelező kóstolótréning) épül fel, melyeket 6 hét alatt lehet elsajátítani. Minden modult írásos anyag formájában küldünk meg a hallgatóknak. Az egyes modulokhoz mellékelünk egy írásbeli vizsgasort is, amelyet szintén otthon, önálló munkában kell kitölteni majd visszajuttatni hozzánk a megadott határidőre. Minden elméleti modulhoz tartozik egy két órás online konzultációs időpont (Skype programon keresztül), majd a 6. és a 13. modul után egy egy napos kóstolótréning következik, ami tömbösítve tartalmazza a már leadásra került anyagok gyakorlati kóstolási ismereteit. A kóstolótréninget előre egyeztetett, hétvégi napon, budapesti központunkban tartjuk (1052, Budapest, Bajcsy-Zsilinszky út 22.). A teljes képzés végén az utolsó kóstolási tréninget követően van lehetőség a záróvizsga letételére (szintén budapesti központunkban), amelynek sikeres teljesítése az oklevélkiadás feltétele.

Modulok.
1. modul:  Európa Borvidékei - Franciaország: Bordeaux
2. modul:  Európa Borvidékei - Franciaország: Burgundia
3. modul: Európa Borvidékei - Franciaország: Champgne, Alsace
4. modul: Európa Borvidékei - Franciaország: Loire Völgy, Rhone Völgy
5. modul: Európa Borvidékei -  Olaszország
6. modul: Európa Borvidékei - Spanyolország, Portugália
7. modul: Európa Borvidékei -  Ausztria, Németország
8. modul: Európa Borvidékei -  Kóstlótréning
9. modul: Újvilág Borvidékei - Amerika
10. modul: Újvilág Borvidékei - Ausztrália
11. modul: Újvilág Borvidékei - Új-Zéland, Dél-Afrika
12. modul: Erősített Borok - Sherry, Portói stb
13. modul: Párlatok világa - Gyümölcs és gabona alapú párlatok
14. modul: Újvilág Borvidékei,Erősítet borok, párlatok - Kóstolótréning

Értékelés:
A záróvizsga három részből áll. Az első rész két bor vakon történő bírálata a megismert WSET kóstolási módszertan felhasználásával. A második rész egy 50 kérdésből álló teszt kitöltése, valamint 4 rövid kifejtős kérdés, amelyek részben a tankönyvi anyagot, részben az előadások anyagát fogják össze.

Az online távoktatási képzés záróvizsgája megegyezik a normál felsőfokú képzésünk záróvizsgájával, így a két tanfolyam oklevele egyenértékű.

A tanfolyam díja: 112 000 Ft/fő

Az ár az ÁFA-t nem tartalmazza.