Tanfolyamok

Tanfolyamok Alapozó Bortanfolyam Alapfokú Borszakértő Tanfolyam WSET Képzések WSET Alapfokú WSET Középfokú ÚJ! Szuperintenzív középfokú tanfolyam Sommelier Képzés Alapfokú Sommelier Párlatszakértő Képzés Barista Tanfolyam Kávészakértő Képzés Latte Art Tanfolyam Latte Art Workshop Sajt Tanfolyam Pálinka tréning Csokoládé kurzus Tea Tanfolyam Esti Teaszalon Sommelier Tréning AJÁNDÉKUTALVÁNY BORISMERETI CSOMAG GOURMET CSOMAG ÉLMÉNY CSOMAG Oktatók Letöltések Vizsgaeredmények Hallgatóink voltak Borkóstoló Partnereink ajánlatai Borkultusz Hírek
 

WSET Felső ONLINE

Időpont(ok):

A WSET felsőfokú programja elsősorban az ágazatban dolgozó szakembereknek szóló mértékadó ismeretekkel foglalkozik. Ugyanakkor az igényes borkedvelő számára ez a szint egy izgalmas kirándulás a borok világágába. A program bemutatja a borkóstolás Master szintű technikáját, a világ borvidékeit és azok egyes régióit, a párlatok világát és az erősített likőrborok világát is.

A képzés felépítése:

A program 14 modulból (12 elméleti modul és 2 kötelező kóstolótréning) épül fel, melyeket 6 hét alatt lehet elsajátítani. Minden modult írásos anyag formájában küldünk meg a hallgatóknak. Az egyes modulokhoz mellékelünk egy írásbeli vizsgasort is, amelyet szintén otthon, önálló munkában kell kitölteni majd visszajuttatni hozzánk a megadott határidőre. Minden elméleti modulhoz tartozik egy két órás online konzultációs időpont (Skype programon keresztül), majd a 6. és a 13. modul után egy egy napos kóstolótréning következik, ami tömbösítve tartalmazza a már leadásra került anyagok gyakorlati kóstolási ismereteit. A kóstolótréninget előre egyeztetett, hétvégi napon, budapesti központunkban tartjuk (1052, Budapest, Bajcsy-Zsilinszky út 22.). A teljes képzés végén az utolsó kóstolási tréninget követően van lehetőség a záróvizsga letételére (szintén budapesti központunkban), amelynek sikeres teljesítése az oklevélkiadás feltétele.

Modulok.
1. modul:  Európa Borvidékei - Franciaország: Bordeaux
2. modul:  Európa Borvidékei - Franciaország: Burgundia
3. modul: Európa Borvidékei - Franciaország: Champgne, Alsace
4. modul: Európa Borvidékei - Franciaország: Loire Völgy, Rhone Völgy
5. modul: Európa Borvidékei -  Olaszország
6. modul: Európa Borvidékei - Spanyolország, Portugália
7. modul: Európa Borvidékei -  Ausztria, Németország
8. modul: Európa Borvidékei -  Kóstlótréning
9. modul: Újvilág Borvidékei - Amerika
10. modul: Újvilág Borvidékei - Ausztrália
11. modul: Újvilág Borvidékei - Új-Zéland, Dél-Afrika
12. modul: Erősített Borok - Sherry, Portói stb
13. modul: Párlatok világa - Gyümölcs és gabona alapú párlatok
14. modul: Újvilág Borvidékei,Erősítet borok, párlatok - Kóstolótréning


Értékelés:
A záróvizsga három részből áll. Az első rész két bor vakon történő bírálata a megismert WSET kóstolási módszertan felhasználásával. A második rész egy 50 kérdésből álló teszt kitöltése, valamint 4 rövid kifejtős kérdés, amelyek részben a tankönyvi anyagot, részben az előadások anyagát fogják össze.

Az online távoktatási képzés záróvizsgája megegyezik a normál felsőfokú képzésünk záróvizsgájával, így a két tanfolyam oklevele egyenértékű.

A tanfolyam díja: 112 000 Ft/fő

Az ár az ÁFA-t nem tartalmazza.