Tanfolyamok

Pálinka tréning

Időpont(ok):
2012. március 16. 18:00 (Budapest - Bajcsy-Zsilinszky 22.)
2012. április 13. 18:00 (Budapest - Bajcsy-Zsilinszky 22.)
2012. május 18. 18:00 (Budapest - Bajcsy-Zsilinszky 22.)

Pálinka tanfolyamunkat mindazoknak ajánljuk, akik érdeklődnek eme nemes nedű világa iránt és szívesen kóstolnak pálinkákat a legkülönbözőbb alapanyagokból készítve.

Részletes tematika:

A pálinka fogalma
Mi a pálinka, mi nem az
Pálinkatörvény – jelenlegi szabályozás

Pálinkafajták
Gyümölcs
Törköly
Ágyas
Párlatok
Szeszes italok

Pálinkakészítés
Gyümölcstermesztés
Szüret
Feldolgozás
Erjesztés (és erjesztési hibák)
Lepárlás (lepárlási hibák)
Készárukezelés, palackozás

Pálinkakóstolás
Pohár
Szervírozás
Kóstolás

Pálinkagasztronómia
Főzés pálinkával
Főzés pálinkához
Pálinka alapú koktélok

Kóstolás

Fél napos tréningünkön elsajátíthatod a pálinka készítés technológiájának alapjait és a szervírozás, kóstolás művészetét is.

A tréning minden oktatási napon 18.00 és 22.00 között zajlik.

Tandíj: 6 000 HUF/ fő (az ár az ÁFÁ-t nem tartalmazza!)

Jelentkezés a rendezvényre

A tanfolyamra befizetett összegeket nem áll módunkban visszatéríteni, de bármilyen későbbi tanfolyam időpontra vagy kóstolóra átruházhatók.

Időpont:

	2012. március 16. 18:00 (Budapest - Bajcsy-Zsilinszky 22.)
	2012. április 13. 18:00 (Budapest - Bajcsy-Zsilinszky 22.)
	2012. május 18. 18:00 (Budapest - Bajcsy-Zsilinszky 22.)

Név:

Honnan hallott rólunk:

Irányítószám:

Cím:

E-mail:

Telefon:

Adószám (cég esetében):

Megjegyzés:

Hírlevél feliratkozás:

Születési dátum:

Ellenőrző kód: